شاركت المنظمة العربية للتنمية الزراعية في أعمال الدورة السابعة عشرة من مؤتمر دبي العالمي لسلامة الأغذية الذي تُنظمه بلدية دبي، تحت شعار "أثر التغير المناخي على سلامة الغذاء"، في مركز دبي التجاري العالمي من 21-23 أكتوبر 2024. وقد جمع هذا المؤتمر ما يزيد عن 3,000 من الخبراء المتخصصين والأكاديميين وجهات البحث العلمي والمنظمات والمؤسسات المحلية والإقليمية والعالمية العاملة في قطاع الأغذية، لتبادل الخبرات والمعرفة والابتكارات ومناقشة أحدث التوجهات في مجال سلامة الغذاء والأمن الغذائي. كما ناقش أكثر من 140 متحدثاً عبر ما يزيد عن 80 ورشة عمل وندوة وجلسات عمل، التقاطعات الهامة بين تغير المناخ وسلامة الأغذية، وكيفية مواجهة التحديات المناخية المؤثرة على الأنظمة الغذائية والأمن الغذائي العالمي.

ويأتي تنظيم البلدية للنسخة السابعة عشرة من الحدث بالتزامن مع التحضير لمؤتمر الأطراف لاتفاقية الأمم المتحدة الإطارية بشأن تغير المناخ ((COP28. وقد أكّد سعادة الدكتور داوود الهاجري، مدير عام بلدية دبي، أن مؤتمر دبي العالمي لسلامة الأغذية يدعم نهج دولة الإمارات وتطلعاتها لتكون الأفضل عالمياً في مؤشر الأمن الغذائي العالمي بحلول عام 2051، ويعكس جهودها في دعم تحقيق الأمن الغذائي العالمي، كما قال أن الدورة السابعة عشرة لهذا المؤتمر تحت شعارها "أثر التغير المناخي على سلامة الغذاء"، تشكل منصةً لمناقشة القضايا والتحديات المؤثرة على سلامة الغذاء والأمن الغذائي العالمي، وأبرزها تلك المتعلقة بالتغير المناخي وما لها من تأثير كبير على الأنظمة الغذائية واستدامتها، إضافةً إلى تأسيس أرضية صلبة تُساعد على الانتقال إلى مرحلة الحلول والمعالجة.

 وقد جمع هذا المؤتمر نخبة من الجهات المحلية الإقليمية والعالمية للتباحث في الجوانب المتعلقة بأثر التغير المناخي على الأمن الغذائي واستدامته وسلامة الأغذية، أبرزها وزارة الصناعة والتكنولوجيا المتقدمة، هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية (ADAFSA) والهيئة الخليجية للتقييس (GSO) ومنظمة الزراعة والأغذية الفاو (FAO)، المبادرة الدولية لسلامة الأغذية (GFSI) وزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، إضافةً إلى الجمعية الدولية لحماية الأغذية (IAFP) والمفوضية الدولية للمواصفات الميكروبية (ICMSF)وغيرها من الجهات.

وقد استعرض الجهات المشاركة والخبراء والمختصين أحدث التطورات والأبحاث في مجال سلامة الغذاء والأمن الغذائي، وأفضل الممارسات التي تعزز مفاهيم السلامة الغذائية، وسبل تحقيق التنمية المستدامة وضمان الأمن الغذائي العالمي. إضافةً إلى جلسات حول الأمن الغذائي وتسهيل تجارة الأغذية، فضلاً عن جلسة للجمعية الدولية لحماية الأغذية، وجلسات حول اللحوم المُستزرعة ودورها في تحقيق التوازن بين الابتكار وسلامة الأغذية، وتخفيف الأعباء البيئية جراء إنتاج اللحوم عبر الطرق التقليدية.

وعلى هامش اليوم الختامي للمؤتمر تم عقد عدد من الجلسات النقاشية وورش العمل المُتعلقة بمجال الصحة والسلامة العامة والمهنية، وصحة وجَودة وسلامة المياه، وجَودة الهواء الداخلي، وسلامة المنتجات الاستهلاكية، إضافةً إلى استضافة مُتحدثين من الخبراء والمتخصصين في مجالات الصحة العامة والسلامة. وقد أعلنت البلدية عن إطلاق "برنامج بلدية دبي للتميز في الأنظمة الغذائية" (DM Food Elite)الذي يهدف إلى تكريم المنشآت الغذائية المتميزة في تطبيق معايير السلامة الغذائية والتغذية، والاستدامة البيئية والمسؤولية المجتمعية والابتكار والرقمنة، تماشياً مع مبادرات الدولة في عام الاستدامة، وضمن جهود البلدية ومحاور عملها الاستراتيجية في بناء منظومة غذاء مستدامة، تضمن سلامة واستدامة الأنظمة الغذائية.