القسم التاسع PART 9
الموازين السلعية للمجموعات الغذائية الرئيسية FOOD BALANCE SHEETS FOR MAJOR FOOD COMMODITY GROUPS 
جدول 324 TABLE 324
مصر, 1998-2002 EGYPT, 1998-2002
القيمة : مليون دولار امريكي الكمية : الف طن Quantity (Q) : 1000 M.T. Value (V): Million U.S. Dollars
    الصادرات الواردات الميزان  المتاح للاستهلاك نسبة الاكتفاء  
الانتاج EXPORTS IMPORTS BALANCE AVAILABLE الذاتي
البيان PRODUCTION كمية قيمة كمية قيمة كمية قيمة FOR S.S.R.  ITEM
    Q V Q V Q V CONSUMPTION  %  
مجموعة الحبوب (جملة) 19372.33 471.31 118.26 9455.10 1277.53 8983.79 1159.27 28356.12 68.32 CEREALS (TOTAL)
القمح والدقيق 6376.66 12.67 2.42 4978.68 727.38 4966.01 724.96 11342.66 56.22          WHEAT AND FLOUR
الذرة الشامية 6164.36 0.54 0.33 4361.96 533.57 4361.43 533.24 10525.78 58.56          MAIZE
  الأرز          5599.82 457.53 114.49 2.30 1.38 (455.23) (113.11) 5144.59 108.85          RICE
  الشعير          111.30 0.01 0.02 7.64 0.91 7.63 0.89 118.93 93.58          BARLEY
البطاطس 1889.25 211.09 37.62 50.49 26.62 (160.60) (11.00) 1728.65 109.29 POTATOES
جملة البقوليات 486.91 26.90 12.73 283.07 131.79 256.17 119.06 743.08 65.53 PULSES (TOTAL)
جملة الخضر 14250.03 234.07 81.53 3.44 1.93 (230.63) (79.60) 14019.40 101.65 VEGETABLES (TOTAL)
جملة الفاكهة 7495.08 214.01 43.87 76.87 54.11 (137.14) 10.24 7357.94 101.86 FRUITS (TOTAL)
السكر(مكرر) 1283.84 13.07 3.49 409.63 118.37 396.55 114.87 1680.39 76.40 SUGAR(REFINED)
جملة الزيوت والشحوم 242.25 28.52 22.16 561.11 369.69 532.59 347.53 774.84 31.26 FATS & OILS(TOTAL)
جملة اللحوم 1059.98 0.99 1.74 149.07 233.76 148.09 232.01 1208.07 87.74 MEAT (TOTAL)
         لحوم حمراء 449.15 0.50 0.75 148.00 232.15 147.50 231.39 596.65 75.28          RED MEAT
         لحوم  بيضاء 610.83 0.49 0.99 1.07 1.61 0.59 0.62 611.41 99.90          POULTRY MEAT
الاسماك 691.01 1.19 1.31 207.97 125.85 206.79 124.55 897.79 76.97 FISH
البيض 239.19 0.40 0.57 - - (0.40) (0.57) 238.79 100.17 EGGS
الألبان ومنتجاتها 3714.40 30.47 8.05 1041.69 152.52 1011.22 144.47 4725.62 78.60 MILK & DAIRY PROD.
الجملة     331.33   2492.17   2160.84     T O T A L